2023年中国大陆出品，普通话发音，记录片题材。全程抓人不拖沓，让人很容易追进去。越看越投入，时间过得飞快。这一挂里，它属于第一梯队。一城一味一江湖，以西安为核心辐射周边，挖掘了陕菜和小吃包含的酸、辣、麻等众多滋味的复合味道，解密长安的味道密码，寻觅美食江湖的人间烟火，品尝到一座城的热度，陕西人的温度。
